Mycie i dezynfekcja klatek i kontenerów w branży mięsnej jest bardzo ważnym elementem utrzymania wysokiego poziomu higieny oraz bezpieczeństwa w całym procesie produkcji i transportu mięsa. Pojemniki i klatki, w których przewożone lub przechowywane są produkty pochodzenia zwierzęcego, mają bezpośredni kontakt z surowcem, dlatego ich regularne czyszczenie i dezynfekcja będzie niezbędne do ograniczenia rozwoju drobnoustrojów oraz zapobiegania zanieczyszczeniom krzyżowym.
Proces mycia i dezynfekcji będzie opierał się na zastosowaniu profesjonalnych środków chemicznych, które skutecznie usuwają zabrudzenia organiczne, tłuszcze oraz pozostałości białkowe, typowe dla branży mięsnej. Wysokiej jakości preparaty myjąco-dezynfekujące, odpowiednio dobrane do rodzaju materiału klatek i kontenerów, zapewnią skuteczność procesu przy zachowaniu bezpieczeństwa powierzchni i sprzętu.
Właściwie przeprowadzone mycie i dezynfekcja klatek i kontenerów będzie integralnym elementem systemu higieny i bioasekuracji w zakładach mięsnych. Takie działania pozwolą ograniczyć ryzyko zakażeń, spełnić wymagania sanitarne oraz utrzymać wysoką jakość produktów, co przyczynia się do bezpieczeństwa żywności i zaufania odbiorców.
Zapisz się do newslettera
Zapisz się do naszego newslettera, aby być na bieżąco z nowościami produktowymi, nadchodzącymi wydarzeniami i biuletynami. Nie przegap żadnej ważnej informacji – dołącz do naszej społeczności już dziś!
Klikając przycisk „Zapisz się”, potwierdzasz, że zgadzasz się z naszym Regulaminem